Testet är gjort av: Niklas Dahrén, kemilektioner.se
1. Vad är det kemiska namnet på mjölksocker?
2. Cellulosa och cellobios är uppbyggda av...?
3. Vilka av alternativen är monosackarider?
4. Vilken/vilka polysackarider innehåller β-1,4-glykosidbindningar?
5. Vilken/vilka bindningar finns i cellulosa?
6. När enzymet laktas spjälkar laktos i tunntarmen så bildas monosackariderna...?
7. Vad är korrekt angående kostfibrer?
8. Vilka av alternativen är disackarider?
10. Vilken typ av monosackarid visa bilden?
11. Vad är en monosackarid?
12. Bilden visar 4 olika kolhydrater. Vilken kolhydrat har bokstaven b)?
13. Vad är en polysackarid?
14. Vilken/vilka av följande ämnen är polysackarider med förgreningar?
15. Vilken/vilka bindningar finns i glykogen?
16. Vilka av alternativen är monosackarider?
17. Vilken/vilka polysackarider fungerar som lagrad energi i hos djur?
18. Vilka av alternativen är disackarider?
19. Vilka av alternativen är polysackarider?
20. Vilken/vilka bindningar finns i amylopektin?
21. Vilken typ av monosackarid visa bilden?
22. Vilken typ av monosackarid visa bilden?
23. Vilket av följande ämnen har flest förgreningar?
24. Vad är det kemiska namnet på vanligt strösocker?
25. Bilden visar 4 olika kolhydrater. Vilken kolhydrat har bokstaven c)?
26. Amylos, amylopektin och glykogen är uppbyggda av...?
27. Vad är en disackarid?
28. Di- och polysackarider bildas i en typ av reaktion som kallas för...?
29. Vilken/vilka polysackarider fungerar som lagrad energi hos växter?
30. Vad är det kemiska namnet på druvsocker?
31. Vilken/vilka av följande polysackarider har inga förgreningar?
32. Vilka av alternativen är polysackarider?
33. Vad är felaktigt angående kolhydrater?
34. Vad är korrekt angående kostfibrer?
35. Vad är korrekt angående kostfibrer?
36. Vad är en oligosackarid?
37. Vilken typ av monosackarid visa bilden?
38. Disackariderna maltos och sackaros (sukros) innehåller...?
39. Vilken typ av monosackarid visa bilden?
40. Vilken/vilka bindningar finns i amylos?
42. Laktosintoleranta saknar (eller har för lite av) ett enzym som heter...?
