Test: Kolhydrater – del 1-2

Testet är gjort av: Niklas Dahrén, kemilektioner.se

1. 
Vad är korrekt angående kostfibrer?

2. 
Vilken typ av monosackarid visa bilden?

3. 
När enzymet laktas spjälkar laktos i tunntarmen så bildas monosackariderna...?

4. 
Amylos, amylopektin och glykogen är uppbyggda av...?

5. 
Vilka av alternativen är disackarider?

6. 
Vilken typ av monosackarid visa bilden?

7. 
Vad är en monosackarid?

8. 
Vilka av alternativen är monosackarider?

9. 
Cellulosa och cellobios är uppbyggda av...?

10. 
Vilken/vilka bindningar finns i cellulosa?

11. 
Vad är det kemiska namnet på mjölksocker?

12. 
Vilken/vilka bindningar finns i amylos?

13. 
Disackariderna maltos och sackaros (sukros) innehåller...?

14. 
Vilken av följande ämnen har flest förgreningar?

15. 
Vad är en polysackarid?

16. 
Vilken/vilka polysackarider innehåller β-1,4-glykosidbindningar?

17. 
Vilken/vilka av följande polysackarider har inga förgreningar?

18. 
Vad är en aldohexos?

19. 
Vilka av alternativen är monosackarider?

20. 
Vilken/vilka polysackarider fungerar som lagrad energi i hos djur?

21. 
Vilken typ av monosackarid visa bilden?

22. 
Vad är en ketohexos?

23. 
Vilka av alternativen är polysackarider?

24. 
Vad är felaktigt angående kolhydrater?

25. 
Vilka av alternativen är polysackarider?

26. 
Vad är det kemiska namnet på druvsocker?

27. 
Vilken typ av monosackarid visa bilden?

28. 
Vilken typ av monosackarid visa bilden?

29. 
Laktosintoleranta saknar (eller har för lite av) ett enzym som heter...?

30. 
Vilka av alternativen är disackarider?

31. 
Vad är en disackarid?

32. 
Vad är det kemiska namnet på vanligt strösocker?

33. 
Vilken/vilka av följande ämnen är polysackarider med förgreningar?

34. 
Vilken/vilka bindningar finns i glykogen?

35. 
Vilken/vilka polysackarider fungerar som lagrad energi hos växter?

36. 
Vad är en oligosackarid?

37. 
Vad är korrekt angående kostfibrer?

38. 
Vad är korrekt angående kostfibrer?

39. 
Vilken/vilka bindningar finns i amylopektin?

40. 
Di- och polysackarider bildas i en typ av reaktion som kallas för...?